智慧职教: 以下哪种物质不是常用的酸味剂( )
山梨酸
举一反三
内容
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在肉制品中最常用的调节酸味的物质主要是食醋和酸味剂。 A: 正确 B: 错误
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智慧职教: 下面哪种物质不是防腐剂?
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智慧职教: 下述哪项不是常用的支气管解痉剂
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下述哪种不是影响酸味剂酸味的因素?() A: 温度。 B: 浓度。 C: 其它味觉。 D: 食品粘度。
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智慧职教: 食品酸味剂中,作为食品酸度的标准物是()