关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 萎凋是制作晒青毛茶重要工序之一() 萎凋是制作晒青毛茶重要工序之一() 答案: 查看 举一反三 晒青毛茶的制造工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。 青茶的制作工序概括起来可分为晒青、凉青、摇青、杀青、( )和干燥。 A: 萎凋 B: 揉捻 C: 发酵 D: 闷黄 萎凋是青茶制作的重要步骤,与红茶相比,青茶的萎凋程度较轻,萎凋叶含水量较高。 形成白茶品质的关键工序是() A: 杀青 B: 揉捻 C: 晒青 D: 萎凋 是青茶制作的重要工序,也是最关键、操作最复杂的工序。 A: 发酵 B: 揉捻 C: 萎凋 D: 做青