动物脂肪中含量较多的脂肪酸是 ( )
A: 单不饱和脂肪酸
B: 多不饱和脂肪酸
C: 饱和脂肪酸
D: 必需脂肪酸
A: 单不饱和脂肪酸
B: 多不饱和脂肪酸
C: 饱和脂肪酸
D: 必需脂肪酸
C
举一反三
内容
- 0
11. 畜肉的脂肪含量高，且主要是 A: A 饱和脂肪酸 B: B 单不饱和脂肪酸 C: C 多不饱和脂肪酸 D: D 必需脂肪酸
- 1
动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多。
- 2
肉类脂肪中（）含量较多。 A: 饱和脂肪酸 B: 不饱和脂肪酸 C: 必需氨基酸 D: 非必需氨基酸
- 3
禽肉脂肪中所含的（）较多。 A: 饱和脂肪酸 B: 反式脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 高饱和脂肪酸
- 4
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。