美国人通常将色拉供应于主菜前，而欧洲人如法国法国人，通常将色拉放于主菜后供应。
举一反三
- 【多选题】下列哪个表述是错误的 A. 入座时，一般由椅子右侧入座。 B. 盘子左边旁摆刀、汤匙，右边摆叉子。 C. 喝汤时，可用嘴将汤吹凉。 D. 面包一般放在主菜的右侧。 E. 美国人通常将色拉供应于主菜前。 F. 欧洲人通常将色拉放于主菜后供应
- 西餐正确的上菜顺序是（） A: 色拉，开胃品，主菜，汤，甜品 B: 开胃酒，汤，色拉，主菜，甜品 C: 开胃酒，色拉，汤，主菜，甜品 D: 开胃品，色拉，主菜，汤，甜品
- 西餐菜肴上菜的一般顺序为（）。 A: 开胃菜－汤－色拉－主菜－甜点－水果 B: 开胃菜－色拉－汤－主菜－甜点－水果 C: 主菜－汤－色拉－开胃菜－甜点－水果 D: 色拉－汤－主菜－甜点－开胃菜－水果
- 西餐菜肴上菜的一般顺序为（）。 A: 开胃菜-汤-色拉-主菜-甜点-水果 B: 开胃菜-色拉-汤-主菜-甜点-水果 C: 主菜-汤-色拉-开胃菜-甜点-水果 D: 色拉-汤-主菜-甜点-开胃菜-水果
- 西餐菜肴上菜的一般顺序为( A: 开胃菜－汤－色拉－主菜－甜点－水果 B: 开胃菜－色拉－汤－主菜－甜点－水果 C: 主菜－汤－色拉－开胃菜－甜点－水果 D: 色拉－汤－主菜－甜点－开胃菜－水