下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?
意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
举一反三
- 下列关于咖啡烘焙度描述不准确的是
- 下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?( ) A: 咖啡烘焙度越浅,苦味越重 B: 咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富 C: 咖啡烘焙度越深,酸味越重 D: 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
- 下列关于咖啡烘焙度描述不准确的是 A: 浅烘焙的咖啡酸味更低 B: 深烘焙的咖啡醇度更高 C: 浅烘焙能更好的突显咖啡的花香味和水果味 D: 深烘焙主要突显焦糖味和可可味
- 城市+烘焙度的咖啡因为烘焙度深自身咖啡因含量较其他烘焙度相比极低
- 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是() A: 咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间 B: 咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间 C: 调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大 D: 如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
内容
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下列关于咖啡中的基础味道描述不准确的是?
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咖啡的风味会随着烘焙度加深,越来越少
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下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是
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在中国大陆市场,我们销售的烘焙程度最深的咖啡豆是() A: 浓缩烘焙咖啡 B: 苏门答腊咖啡 C: 法式烘焙咖啡 D: 意大利烘焙咖啡
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达到中度烘焙度的咖啡豆,烘焙时间控制在( )分钟,咖啡风味表现会比较均衡。