导致食品发生腐败变质的微生物有
A: 细菌
B: 霉菌
C: 酵母菌
A: 细菌
B: 霉菌
C: 酵母菌
A,B,C
举一反三
内容
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细菌、酵母菌和霉菌是导致食品腐败变质的主要因素。（）
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引起食品变质腐败的微生物种类 A: 老鼠 B: 细菌 C: 酵母菌 D: 霉菌
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细菌、酵母菌和霉菌等微生物的作用是引起食品腐败变质的重要原因。霉菌比酵母菌和一般细菌占优势，霉菌与粮食、蔬菜和水果等食品的腐败变质有关。（)
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造成酸性食品的腐败变质的微生物主要是（ ） A: 细菌 B: 酵母和霉菌 C: 病毒 D: 以上都是
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造成酸性食品的腐败变质的微生物主要是（ ） A: 细菌 B: 酵母和霉菌 C: 病毒 D: 以上都是