• 2022-05-29
    ( )大型宴会主位花形一般选用品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

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      以下描述哪项不正确()。 A: 大型宴会不可选用简单的盘花 B: 宴会选用杯花时主位稍高 C: 日本客人不宜选用荷花 D: 婚礼可选用玫瑰花,并蒂莲

    • 1

      餐巾花的选择和应用对的描述是()。 A: 宴会选用杯花时,副主位应稍高,摆放要注意卫生 B: 主位花应美观醒目,观赏面应朝向副主人位 C: 根据餐厅的主题和性质选择色彩、质地和花型 D: 动物花和植物花不可搭配使用

    • 2

      餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用折叠简单和便于储存的盘花,以便提前准备;大型宴会可以选用餐巾环花。

    • 3

      中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用杯花;大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花,以便提前准备。()

    • 4

      大型宴会的餐巾折花可选择()的花形且每桌两种花形为宜。 A: 简洁、挺括 B: 服务员喜欢 C: 复杂 D: 花形繁杂