宴会选用杯花时,主位应稍高且花要美观醒目,将观赏面朝向客人座位,日本客人最好选用荷花
错误
举一反三
- 以下描述哪项不正确（）。 A: 大型宴会不可选用简单的盘花 B: 宴会选用杯花时主位稍高 C: 日本客人不宜选用荷花 D: 婚礼可选用玫瑰花，并蒂莲
- 餐巾花的选择和应用对的描述是（）。 A: 宴会选用杯花时，副主位应稍高，摆放要注意卫生 B: 主位花应美观醒目，观赏面应朝向副主人位 C: 根据餐厅的主题和性质选择色彩、质地和花型 D: 动物花和植物花不可搭配使用
- 大型宴会主位花型一般选用品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。（)
- 关于餐巾花的运用,下列哪些描述是错误的( ) A: 宴会主人位的餐巾花应选择美观且醒目的花型 B: 观赏面应朝向客人 C: 形状相似的花应摆放在一起 D: 餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致
- 摆插餐巾花时要将其观赏面朝向客人席位。
内容
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中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。 A: 盘花优于杯花 B: 杯花优于盘花 C: 注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题 D: 选用10种不同造型的餐巾花
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餐巾折花摆放基本要求？ A: 分清主次位，主花放于主位 B: 相似花形错开摆放 C: 观赏面朝向客人 D: 摆放距离要均匀
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餐巾折花摆放基本要求？ A: 分清主次位，主花放于主位 B: 相似花形错开摆放 C: 观赏面朝向客人 D: 摆放距离要均匀
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智慧职教: ( )大型宴会主位花形一般选用品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。
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中餐宴会摆台时，餐巾花的观赏面应背向客人