智慧职教: ( )大型宴会主位花形一般选用品种名贵、折叠细致、美观醒目的花形。
正确
举一反三
内容
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智慧职教: 举办大型宴会，餐巾花要折叠( )的花和叶，突出宾、主席位
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以下描述哪项不正确（）。 A: 大型宴会不可选用简单的盘花 B: 宴会选用杯花时主位稍高 C: 日本客人不宜选用荷花 D: 婚礼可选用玫瑰花，并蒂莲
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餐巾花的选择和应用对的描述是（）。 A: 宴会选用杯花时，副主位应稍高，摆放要注意卫生 B: 主位花应美观醒目，观赏面应朝向副主人位 C: 根据餐厅的主题和性质选择色彩、质地和花型 D: 动物花和植物花不可搭配使用
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餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用折叠简单和便于储存的盘花,以便提前准备;大型宴会可以选用餐巾环花。
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中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题，如小型高规格的宴会可以选用杯花；大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花，以便提前准备。（）