关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 构成北京传统风味菜的主要内容是民族菜.古代宫廷菜.古代官府菜和() A: 俄式特色菜 B: 现代快餐 C: 英式特色菜 D: 地方民间菜 构成北京传统风味菜的主要内容是民族菜.古代宫廷菜.古代官府菜和()A: 俄式特色菜B: 现代快餐C: 英式特色菜D: 地方民间菜 答案: 查看 举一反三 构成中国菜的主要部分是 ( ) A.素菜 B.地方风味菜 C.宫廷菜 D.少数民族菜 A: A.素菜 B: B.地方风味菜 C: C.宫廷菜 D: D.少数民族菜 中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。 北京菜是由宫廷菜、官府菜、庶民菜、少数民族菜和寺院菜构成的 粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜属于____。( ) A: 地方菜 B: 宫廷菜 C: 官府菜 D: 少数民族菜 北京菜系最有特色的组成部分是宫廷菜和官府菜。