西餐扒房每个餐位平均占用的餐厅面积标准是:()
1.8~2.0平方米
举一反三
内容
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【单选题】西餐厅一切经营活动都围绕着菜单进行,根据西餐销售地点不同,出现了咖啡厅菜单、()、快餐厅菜单和客房送餐菜单。。 A. 节日菜单 B. 正餐菜单 C. 宴会菜单 D. 扒房菜单
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西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指( )。
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扒房的主题选择和设计主要以( )为主。 A: 凯撒皇宫西餐厅 B: 莫扎特餐厅 C: ,德克萨斯美式扒房 D: 欧陆西餐厅
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西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指()。 A: 高档法式餐厅 B: 高档美式餐厅 C: 高档俄式餐厅 D: 高档意式餐厅
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酒店24小时服务的餐厅是()。 A: 咖啡厅 B: 西餐厅 C: 扒房 D: 中餐厅