下列关于食品安全标准描述正确的是( )
A: 食源性健康危害物质的限量标准是食品安全标准中最基本、最核心的标准
B: 食品卫生规范是最具有控制意义的标准
C: 食品中各种致病物质及其他相关成分的检验方法标准的意义在于对控制措施的情况和效果进行鉴定与评价
D: 制定安全标准时,风险的可接受水平根据对人体健康的影响来决定
A: 食源性健康危害物质的限量标准是食品安全标准中最基本、最核心的标准
B: 食品卫生规范是最具有控制意义的标准
C: 食品中各种致病物质及其他相关成分的检验方法标准的意义在于对控制措施的情况和效果进行鉴定与评价
D: 制定安全标准时,风险的可接受水平根据对人体健康的影响来决定
举一反三
- 食品安全标准应当包括下列()几个方面。 A: 食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B: 食品添加剂的品种、使用范围、用量 C: 与食品安全有关的食品检验方法与规程 D: 食品产品标准
- 下列关于食品安全标准的说法,正确的是 A: 食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。 B: 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。 C: 食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。 D: 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
- 食品安全标准包括( ) A: 基础标准 B: 食品、食品添加剂、食品相关产品标准 C: 食品生产经营过程的卫生要求标准 D: 检验方法与规程
- 食品安全国家标准体系除食品安全基础标准外,还有( ) A: 产品标准 B: 特殊食品标准 C: 食品生产经营过程的卫生要求标准 D: 食品检验方法标准
- 下列有关食品安全标准制定的说法正确的是()。 A: 食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求 B: 食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定 C: 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准 D: 制定食品安全国家标准规划及其实施计划,应当公开征求意见