编制食谱时,要尽可能照顾到进餐者的饮食习惯和经济能力。()
举一反三
- 营养食谱编制的原则要求为() A: 满足平衡膳食及合理营养的需求 B: 注意加工和烹调方法 C: 具有较强的可实施性 D: 根据用膳者的经济能力 E: 尽可能照顾用膳者的饮食习惯
- 营养食谱编制的原则要求为() A: A满足平衡膳食及合理营养的需求 B: B注意加工和烹调方法 C: C具有较强的可实施性 D: D根据用膳者的经济能力 E: E尽可能照顾用膳者的饮食习惯
- 编制食谱的原则是()。 A: 满足平衡膳食的要求 B: 满足合理营养的要求 C: 膳食要多样化 D: 照顾进餐者饮食习惯 E: 切实可行
- 食谱编制的原则有( ) A: 保证营养平衡 B: 照顾饮食习惯 C: 考虑季节和市场供应 D: 兼顾经济条件
- 关于食谱编制原则的说法下列错误的是()。 A: 不分年龄餐次分配一定要求一日三餐 B: 选择合适的食物烹调方法 C: 照顾饮食习惯 D: 兼顾经济条件