多糖的理化性质为（ ）。
A: 硫酸苯酚反应
B: 氨基己糖--乙酰丙酮
C: 旋光性
D: 硫酸蒽酮反应
A: 硫酸苯酚反应
B: 氨基己糖--乙酰丙酮
C: 旋光性
D: 硫酸蒽酮反应
举一反三
- 核苷酸是由（ ）组成。 A: 硫酸、多糖、碱基 B: 磷酸、己糖、碱基 C: 磷酸、戊糖、碱基 D: 硫酸、己糖、碱基； E: 硫酸、戊糖、碱基
- 下列哪种方法不是测定糖含量的方法？ A: 凯氏定氮法 B: 苯酚-硫酸法 C: 蒽酮-硫酸法 D: 3,5-二硝基水杨酸(DNS)法
- 总糖含量测定可直接采用下列哪些方法？ A: 硫酸苯酚法 B: DNS法 C: 斐林试剂法 D: 硫酸蒽酮法 E: 以上都不是
- 多肽含量测定常采用 A: 考马斯亮蓝法 B: 苯酚硫酸法 C: 蒽酮硫酸法 D: 双缩脲法
- 与雌激素发生Kober（柯柏）反应显红色的试剂是（ ）。 A: 丙酮-硫酸 B: 硫酸-甲醇 C: 甲醛-硫酸 D: 亚硝酸钠-硫酸 E: 硫酸-乙醇