关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 烹饪原料的选择对烹饪工艺的实施对象,具有()的意义。 A: 无关轻重 B: 重要 C: 一般化 D: 可有可无 烹饪原料的选择对烹饪工艺的实施对象,具有()的意义。A: 无关轻重B: 重要C: 一般化D: 可有可无 答案: 查看 举一反三 烹饪原料的选择对烹饪工艺的实施对象,具有()的意义。 A: A无关轻重 B: B重要 C: C一般化 D: D可有可无 烹饪原料知识对烹饪学有()的意义。 A: 至关重要 B: 无 C: 一般化 D: 可有可无 烹饪原料的选择的目的和意义 通过对烹饪原料的分类,能指导烹饪人员对烹饪原料的选择、检验、保管等进行实践。() 烹饪原料的选择包括对烹饪原料的( )、( )、( )三个方面。 A: 认识 B: 选择 C: 合理使用 D: 初步加工