为获得稳定的葡萄酒的质量,在酿造葡萄酒的时候唯一可以添加的是()。
A: 人工色素
B: 人工糖精
C: 天然酵母
D: 人工添加酵母
A: 人工色素
B: 人工糖精
C: 天然酵母
D: 人工添加酵母
举一反三
- 冰葡萄酒即把葡萄人工冻冰后酿造的酒。（ ）
- 为获得稳定的葡萄酒的质量,在酿造葡萄酒的时候唯一可以添加的是()
- 葡萄酒制作需要一套完整的流程体系,下列属于葡萄酒制作流程的是()。 A: 脱离去梗 B: 葡萄破碎 C: 葡萄压榨 D: 人工添加酵母
- 葡萄酒的颜色来源于（ ）。 A: 葡萄果肉 B: 葡萄皮 C: 葡萄梗 D: 人工添加
- 下列关于酵母的说法正确的是() A: 葡萄浆果上本身有大量的酵母存在，所以葡萄采摘后不需要人工添加酵母 B: 非酿酒酵母不能用于酿造葡萄酒 C: 完成葡萄酒酒精发酵的主要是酿酒酵母 D: 酵母在逆境条件下进行无性繁殖（出芽繁殖和分裂繁殖），在环境利于其生长时，进行有性繁殖