苏菜主要由()四种风味组成
A: 淮扬菜
B: 苏锡菜
C: 杭帮菜
D: 徐海菜
E: 金陵菜
A: 淮扬菜
B: 苏锡菜
C: 杭帮菜
D: 徐海菜
E: 金陵菜
举一反三
- 苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜四种风味组成,其中苏锡菜主要是以下哪几个市的() A: 苏州 B: 镇江 C: 无锡 D: 常州 E: 连云港
- 苏帮菜顾名思义就是苏州本帮菜,包括以下哪些?﹙﹚ A: 淮扬菜、苏锡菜、徐海菜、宿迁菜 B: 淮扬菜、苏锡菜、徐海菜、金陵菜 C: 淮扬菜、苏锡菜、徐海菜、盐城菜
- 苏菜系由淮扬苏锡徐海三大地方风味菜肴组成,以何种菜为主体?A、苏锡菜B、淮扬菜C、上海菜D、徐海菜
- 苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。 A: 金陵菜 B: 淮扬菜 C: 镇江菜 D: 苏锡菜 E: 徐海菜
- 江苏菜主要由()四个地方风味菜组成。 A: 淮扬 B: 金陵 C: 苏锡 D: 徐海 E: 南京