啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。
A: 30-35%和7-9℃
B: 35-40%和10-12℃
C: 42-48%和12-20℃
D: 48-52%和20-25℃
A: 30-35%和7-9℃
B: 35-40%和10-12℃
C: 42-48%和12-20℃
D: 48-52%和20-25℃
举一反三
- 大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在： A: 30-35％,7-9℃ B: 35-40％,10-12℃ C: 42-48％,12-20℃ D: 48-52％,20-25℃
- 啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在
- 啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。
- 下列序列中是堆的有（ ）。 A: ( 12, 70, 33, 65, 24, 56, 48, 92, 86, 33 ) B: ( 5, 16, 20, 23, 40, 38, 29, 61, 35, 76 ) C: ( 103, 56, 97, 33, 66, 23, 42, 52, 30, 12 ) D: ( 100, 73, 48, 86, 35, 39, 42, 57, 66, 21 )
- 酿造酱油前期发酵温度控制在（）左右，后期控制在（）左右。（） A: 30；50 B: 42；30 C: 20；40 D: 35；45