清燕加吉鱼、火腿炖甲鱼、清蒸甲鱼分别是哪个菜系名菜(
)
A: 鲁、徽、湘
B: 闽、粤、川
C: 浙、鲁、川
D: 淮扬、粤、湘
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A: 鲁、徽、湘
B: 闽、粤、川
C: 浙、鲁、川
D: 淮扬、粤、湘
举一反三
- 我国“四大菜系”指的是______。（） A: 鲁、川、淮、粤 B: 川、湘、苏、粤 C: 鲁、川、闽、粤 D: 川、粤、苏、浙
- 中国“四大菜系”是指下列哪组菜系？（） A: 浙、徽、闽、湘 B: 徽、闽、川、鲁 C: 湘、徽、粤、苏 D: 鲁、苏、川、粤
- 在中国饮食文化中，有“四大菜系”之说，是指（）四大菜系。 A: 鲁、川、淮、粤 B: 鲁、川、闽、粤 C: 鲁、川、湘、粤 D: 鲁、川、浙、粤
- 在中国饮食文化中，有“四大菜系”之说，是指（）四大菜系。 A: 鲁、川、淮、粤 B: 鲁、川、闽、粤 C: 鲁、川、湘、粤 D: 鲁、川、浙、粤
- 我国主要有()、浙、湘、闽、徽几大菜系。 A: 川 B: 鲁 C: 苏 D: 粤