干燥速率曲线分为加热阶段，恒速干燥阶段和降速干燥阶段
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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根据干燥曲线，物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。（ ）
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真空度上升，恒速干燥阶段和降速干燥阶段的干燥速率都在增加。
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由干燥速率曲线可知恒速干燥阶段所除去的水分是__________，降速干燥阶段除去的水分是_______________
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果蔬的干燥过程分为两个阶段，即（ ）。 A: 高速干燥阶段 B: 恒速干燥阶段 C: 降速干燥阶段 D: 等速干燥阶段
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对于恒速干燥阶段与降速干燥阶段,在干燥时()。 A: 恒速干燥阶段先发生 B: 降速干燥阶段先发生 C: 同时发生 D: 只有一种会发生