下列关于预防亚硝酸盐中毒错误的是（ ）。
A: 不喝苦井水
B: 禁食腐烂变质的蔬菜
C: 亚硝酸盐容器应有醒目标志
D: 刚腌好的菜应尽早食用
A: 不喝苦井水
B: 禁食腐烂变质的蔬菜
C: 亚硝酸盐容器应有醒目标志
D: 刚腌好的菜应尽早食用
举一反三
- 预防亚硝酸盐食物中毒，错误的做法是（）。 A: 禁食腐烂变质的蔬菜 B: 防止误食亚硝酸盐 C: 进食腌制一周左右的蔬菜 D: 不喝苦井水，不用苦井水煮饭
- 无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
- 食物中亚硝酸盐的来源有（）。 A: 蔬菜中的硝酸盐 B: 刚腌不久的蔬菜 C: 食用蔬菜过多 D: 食用苦井水
- 【单选题】下列关于亚硝酸盐中毒的说法,错误的是()。 A. 把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒 B. 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒 C. 食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒 D. 人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
- 下列关于亚硝酸盐中毒的说法，错误的是（） A: 食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品会导致亚硝酸盐食物的中毒 B: 食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥也会引起亚硝酸盐中毒 C: 硝酸盐中毒发病比较慢 D: 人体亚硝酸盐中毒潜伏期较短