关于兽药残留说法正确的是:( )
A: 兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及/或其代谢物,以及与兽药有关的杂质的残留。
B: 污染的食品:肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。
C: 食品保鲜和加工过程中不会引入兽药
D: 预防和治疗畜禽疾病用药,饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源
A: 兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及/或其代谢物,以及与兽药有关的杂质的残留。
B: 污染的食品:肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。
C: 食品保鲜和加工过程中不会引入兽药
D: 预防和治疗畜禽疾病用药,饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源
A,B,D
举一反三
内容
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兽药残留指动物产品的任何可食部分所含的 A: 兽药原形 B: 兽药的代谢物 C: 兽药生产中产生的杂质 D: 以上都是
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兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的（） A: 原药 B: 与兽药有关的杂质残留 C: 代谢产物 D: 以上都是 E: 以上都不是
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兽药残留包括动物产品的任何可食部分所含的（） A: 兽药的母体化合物（原药） B: 兽药的代谢产物 C: 兽药生产中伴生的杂质 D: 以上都是
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兽药进入动物体或食品的主要途径（） A: 预防和治疗畜禽疾病用药 B: 饲料添加剂中兽药的使用 C: 食品保鲜中引入药物 D: 非法使用兽药
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兽药残留是指给动物用药后,残存于肉、蛋、奶、水产品等动物性食品中的兽药及其代谢物。兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。