关于兽药残留说法正确的是:( )
A: 兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及/或其代谢物,以及与兽药有关的杂质的残留。
B: 污染的食品:肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。
C: 食品保鲜和加工过程中不会引入兽药
D: 预防和治疗畜禽疾病用药,饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源
A: 兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及/或其代谢物,以及与兽药有关的杂质的残留。
B: 污染的食品:肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。
C: 食品保鲜和加工过程中不会引入兽药
D: 预防和治疗畜禽疾病用药,饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源
