关于粤菜，以下说法正确的是______。
A: 用料广博
B: 烹调吸收西菜方法
C: 有所谓五滋、六味之别
D: 讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分
A: 用料广博
B: 烹调吸收西菜方法
C: 有所谓五滋、六味之别
D: 讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分
举一反三
- 关于粤菜，以下说法正确的是（）。 A: 用料广博 B: 烹调吸收西菜方法 C: 有所谓五滋、六味之别 D: 讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分 E: 讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻
- 下列关于粤菜的表述，正确的有（）。 A: 有名菜龙虎斗、白云猪手 B: 烹调吸收西菜的制作方法 C: 有五滋、六味之别 D: 讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分 E: 讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻
- 关于粤菜，以下说法正确的是（）。 A: 有名菜龙虎斗、白云猪手 B: 烹调吸收西菜方法 C: 有五滋、六味之别 D: 讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻
- 粤菜的五滋六味里，六味的含义是酸、甜、苦、辣、咸、浓（）
- 川菜讲究七滋八味，粤菜讲究五滋六味，内容不尽相同。