川菜讲究七滋八味，粤菜讲究五滋六味，内容不尽相同。
对
举一反三
内容
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粤菜的五滋六味里，六味的含义是酸、甜、苦、辣、咸、浓（）
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川菜有“七滋八味”之说,其中属于“七滋”的是()。 A: 酸、甜 B: 麻、辣 C: 苦、香、咸 D: 酸辣、麻辣
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下列属于川菜“七滋八味”中的“八味”的有（）。 A: 椒麻 B: 怪味 C: 红油 D: 酱汁 E: 家常
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粤菜有“五滋”“六味”之别，其中的“五滋”是指（）和浓。 A: 香 B: 酥 C: 弹 D: 脆 E: 肥
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素有七味、八滋和“一菜一格，百菜百味”美誉的是（）。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 湘菜 D: 京菜