关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 烹饪后的熟食品应及时食用或冷藏,在常温下存放时间不宜超过2小时。( ) 烹饪后的熟食品应及时食用或冷藏,在常温下存放时间不宜超过2小时。( ) 答案: 查看 举一反三 易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏。 应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间,食品原料的表面温度不宜超过( 27.在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,其存放条件为( ) 冰箱冷藏室内保存的食品存放时间不宜超过几周 应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间,食品原料的表面温度不宜超过()℃。 A: 5 B: 8 C: 10 D: 12