金属包装材料的安全问题主要有()
A: 回收铝中的杂质和其它有毒元素
B: 以渗入镍、尿素钛、钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染
C: 浸蜡包装纸中多环芳烃问题
D: 荧光增白剂问题
A: 回收铝中的杂质和其它有毒元素
B: 以渗入镍、尿素钛、钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染
C: 浸蜡包装纸中多环芳烃问题
D: 荧光增白剂问题
举一反三
- 包装纸的安全问题主要有（ ）。 A: 彩色或印刷图案油墨的污染 B: 钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染 C: 荧光增白剂 D: 化学污染和微生物污染
- 【多选题】包装纸的安全问题主要有() A. 荧光增白剂 B. 化学污染和微生物污染 C. 彩色或印刷图案油墨的污染 D. 钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染
- 食品包装材料是指包装、盛放食品的（）等。 A: 器皿、工具、纸 B: 容器、工具、纸 C: 包装纸、器皿、工具 D: 容器、器皿、包装纸
- 食品包装用纸的食品安全问题主要表现在() A: 纸原料：由于作物在种植过程中使用农药等，因此在制纸原料中含有害物质，有的掺有一定比列的回收废纸，铅、镉、多氯联苯等有害物质仍留在纸浆中。霉变，使成品染上大量霉菌。 B: 添加物：制纸中所用的添加物有亚硫酸钠、次氯酸钙，过氧化氢，碳酸钙，硫酸铝、氢氧化钠、次氯酸钠、松香、防霉剂等，这些物质残留将对食品造成污染。此外，经荧光增白剂处理，使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物（致癌物）。 C: 油墨：油墨中含有铅、镉等有害元素及甲苯、二甲苯及多氯联苯等挥发性物质。这些物质与食品接触，可对食品造成污染。 D: 回收：回收纸的再利用和机械设备的污染。
- 下列哪项不是食品包装用纸的食品安全问题（ ） A: 造纸原料不清洁，有污染 B: 经荧光增白剂处理 C: 包装纸上的印刷颜料 D: 纸中未被粉碎的秸杆