关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 简述食品添加剂亚硝酸盐对食品的利与弊。 简述食品添加剂亚硝酸盐对食品的利与弊。 答案： 查看 举一反三 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（） A: 抗氧化剂 B: 着色剂 C: 发色剂 D: 防腐剂 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（）。 A: 抗氧化剂 B: 着色剂 C: 漂白剂 D: 防腐剂 E: 发色剂 A1/A2型题 亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于（） A: 抗氧化剂 B: 漂白剂 C: 发色剂 D: 着色剂 E: 防腐剂 亚硝酸盐是一种允许使用的食品添加剂，因此食品中添加多少都不会对人体造成危害 无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
