• 2022-05-31
    关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是?()
    A: 标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值
    B: 食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量
    C: 消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重
    D: 当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质&rdquo
  • D

    内容

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      食品营养标签标示内容强制标注的营养素包括能量、碳水化合物、蛋白质和脂肪。

    • 1

      预包装食品营养标签上的核心营养素种类包括()。 A: 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠 B: 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,糖 C: 蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠 D: 蛋白质,脂肪,碳水化合物,糖

    • 2

      食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和四种核心营养素__及其含量() A: 能量、营养素、水分和膳食纤维 B: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 C: 饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维 D: 糖、膳食纤维、维生素和矿物质

    • 3

      营养标签标示:应首先标示( )和蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠4种核心营养素及其含量,标示应当比其他营养成分的标示更为醒目。

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      预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 钠