中餐宴会一般采用( )桌,视参加人数多少设一桌或多桌,多桌分( )和( )。
圆# 主桌# 辅桌
举一反三
内容
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中餐宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。 A: 正确 B: 错误
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一般的中餐宴会一桌摆()菜单。 A: 一份 B: 一桌四份 C: 每桌一至两份 D: 一桌六份
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中餐举行多桌宴会时,每桌都要有一位主桌主人的代表在坐
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多桌宴会一般以最前面或居中的桌子为主桌
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中餐宴会上客人比较多、桌子比较多时,可以按主次桌一桌桌分别上菜,不用各桌同时上菜。(