均衡膳食的基本要求是：食物多样、______为主；多吃______、______和______；常吃______、______或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃______和______；膳食要______；______应限量；食量与体力活动要平衡，保持适宜______；食物应______、______．
为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”提倡居民每天均衡吃这五类食物，以避免营养不良和营养过剩．“平衡膳食宝塔”从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例．在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量最多，越往上需要量越少，最顶层的食物需要量最少，由下往上第一层为谷物类，主要提供能量；第二层为蔬菜水果类，主要提供维生素C；第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆奶类，第三层和第四层主要提供蛋白质和钙；第五层为油脂类，主要提供脂肪．《中国居民膳食指南》基本原则：食物多样、以谷物类为主、粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量鱼、禽、蛋、和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；如饮酒应限量；吃新鲜卫生的食物．故答案为：谷物类；蔬菜；水果；薯类；奶类；大豆；肥肉；荤油；清淡少盐；饮酒；体重；多样；粗细搭配；
举一反三
- 均衡膳食的基本要求是：食物多样，______为主，多吃______；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；膳食要清淡少盐．
- 中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议（） A: 食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜 B: 常吃豆类及其制品和奶类 C: 经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食 D: 婴幼儿应保持正氮平衡 E: 食量、体力活动要平衡，保持适宜体重
- 中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议（） A: A食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜 B: B常吃豆类及其制品和奶类 C: C经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食 D: D婴幼儿应保持正氮平衡 E: E食量、体力活动要平衡，保持适宜体重
- 《中国居民膳食指南》中有关于减少体内脂肪含量的三条建议,它们是( )。 A: 食物多样,谷类为主 B: 多吃蔬菜、水果和薯类 C: 每天吃奶类、豆类及其制品 D: 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 E: 食量与体力活动要平衡 F: 吃清淡少盐的膳食
- 3-6岁幼儿膳食指南的内容包括（）。 A: 食物多样，谷类为主 B: 多吃新鲜蔬菜和水果 C: 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 D: 每天饮奶，常吃大豆及其制品 E: 食量与体力活动要平衡，保证正常的体重增长
内容
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膳食要均衡，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
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中国居民膳食指南包括食物多样，（ ）为主，粗细搭配；多吃（ ）水果和薯类；每天吃（）、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和（ ）；减少烹调（ ）用量，吃清淡少（ ）膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；（ ）分配要合理，零食要适当；每天足量（ ），合理选择饮料；如饮酒应限量；吃新鲜卫生的食物。
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A1型题 不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（） A: 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 B: 吃清洁、不变质食物 C: 吃清淡少盐膳食 D: 多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉 E: 常吃奶类、豆类及其制品
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《中国居民膳食指南》包括（） A: 食物多样，谷类为主，粗细搭配 B: 多吃蔬菜、水果和薯类 C: 每天吃奶类、大豆或其制品 D: 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 E: 减少烹调用油，吃清淡少盐膳食
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从我国居民膳食指南和平衡膳食宝塔的内容及其使用时的注意事项中得出下列不正确（） A: 常吃奶类、豆类或其制品 B: 经常吃适量鱼禽蛋瘦肉少吃肥肉和荤油 C: 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 D: 依据个人喜好饮酒