鲜蛋不能直接放入冷库,要先_____,避免库温变化,影响冷藏效果
举一反三
- 冷藏保鲜法贮蛋时,应注意_____________。 A: 鲜蛋在4℃的冷库中,80-85%的湿度下,每昼夜的温差不大于1℃,适时翻动 B: 鲜蛋在入库前要进行预冷,使蛋温降至10℃左右即可入库冷藏 C: 蛋托等包装材料要清洁,无异味,易吸湿,帮助除去鸡蛋表面水分 D: 出库时要先将库温升至常温再取出
- 高温冷库又叫冷却库,用于冷却物冷藏,库温为()℃。 A: -10~-2 B: -2~10 C: -10~-30 D: ≤-30
- 疫苗冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。
- 冷藏、冷冻药品应当在()内待验。A阴凉库B冷库C冷藏箱D冰箱
- 蒸发温度低于库温,是进行(),实现冷库降温的必要条件。