中国大学MOOC: 不饱和脂肪酸含量较高的籽实类饲料是（ ）
玉米
举一反三
内容
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鱼类脂肪中含量较高的是______。 A: 卵磷脂 B: 糖脂 C: 不饱和脂肪酸 D: 饱和脂肪酸
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中国大学MOOC: 畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主，熔点较高；禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主，熔点较低。
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畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（） A: 饱和脂肪酸 B: 不饱和脂肪酸 C: 氨基酸 D: 维生素B12
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肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是（）。
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肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）。