( )是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,蛋白质含量几乎是猪肉的2倍,比牛肉还高。而脂肪含量仅有猪肉的1/16,牛肉的1/5。是肥胖患者和减肥人群理想的肉食。
举一反三
- ()是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,蛋白质含量几乎是猪肉的2倍,比牛肉还高。而脂肪含量仅有猪肉的1/16,牛肉的1/5。是肥胖患者和减肥人群理想的肉食。 A: 鱼肉 B: 虾肉 C: 鸡肉 D: 兔肉
- 牛肉和猪肉的营养价值比较,下列说法不正确的是()。 A: 牛肉蛋白质含量比猪肉高 B: 牛肉含胆固醇比猪肉少 C: 牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近于人体需要 D: 牛肉的铁、锌、钙等无机盐含量比猪肉低
- 牛肉的蛋白质含量比猪肉低。()
- 比较猪肉、牛肉、羊肉三种畜肉的脂肪含量。 A: 猪肉=羊肉=牛肉 B: 猪肉>羊肉>牛肉 C: 猪肉>牛肉>羊肉 D: 牛肉>猪肉>羊肉
- 羊肉的脂肪含量低于猪肉而高于牛肉。