关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 姜醇比姜酮、姜烯酚的辛辣感更强。 姜醇比姜酮、姜烯酚的辛辣感更强。 答案： 查看 举一反三 姜醇比姜酮、姜烯酚的辛辣感更强。? 错误|正确 干姜中的主要辣味成分是___________。 A: 姜醇 B: 醇醛 C: 姜酮 D: 姜烯酚 姜中含有挥发油，挥发油中的主要成分为______。 A: 姜酸 B: 姜醇 C: 姜烯 D: 姜酚 E: 姜酊 具有辣味的食物主要有辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等，其中的主要成分是（ ）等物质。 A: 辣椒素 B: 胡椒酰胺 C: 姜酮 D: 姜烯酚 附子主要毒性成分是（） A: 姜酮和姜烯酮 B: 姜酚和去甲乌药碱 C: 桂皮醛和桂皮酸 D: 氯化甲基多巴胺和去甲猪毛菜碱 E: 乌头碱
