• 2022-05-31
    具有辣味的食物主要有辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等,其中的主要成分是( )等物质。
    A: 辣椒素
    B: 胡椒酰胺
    C: 姜酮
    D: 姜烯酚