关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 油脂分子中更容易发生自动氧化酸败的是（）。 油脂分子中更容易发生自动氧化酸败的是（）。 答案： 查看 举一反三 油脂酸败过程中自动氧化占主导地位。 油脂自动氧化酸败过程中，诱导期产生的有害物质是（）。 抗氧化剂可以终止自由基反应，所以向油脂中添加抗氧化剂可以真正防止自动氧化酸败的发生。 下列哪个参数可以表示油脂自动氧化酸败的程度？ 中国大学MOOC: 油脂类饲料容易发生氧化酸败主要是由于下列哪一成分。
