判断茶叶品质的好坏主要看干茶外形、汤色、香气和（）。
叶底
举一反三
- 茶叶审评时,茶叶品质好坏等级的划分主要根据()和香气、滋味来看。 A: 外形 B: 色泽 C: 汤色 D: 叶底 E: 净度
- 茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目，通过（）评审来决定。
- 茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、主要根据那些来决定（）。 A: 外形 B: 香气 C: 滋味 D: 汤色
- 茶叶的品质表现，主要体现在（）5个方面，因此在确定茶叶品质高低时，主要在这5各方面去评鉴。 A: 形状、整碎、香气、汤色、滋味 B: 整碎、色泽、净度、汤色、滋味 C: 整碎、净度、汤色、滋味、叶底 D: 外形、香气、汤色、滋味、叶底 E: 整碎、香气、汤色、滋味、叶底
- 茶叶是一种饮料，其（）的好坏是决定茶叶品质的关键。 A: 汤色 B: 香气 C: 滋味 D: 叶底
内容
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茶黄素含量与红茶（ ）品质因子无关。 A: 外形色泽 B: 香气 C: 汤色 D: 滋味
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茶叶感官鉴别方法：干看：外形，色泽，匀整度和匀净度；湿看：香气、滋味、叶底和汤色
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泡茶水温，应以能充分引发茶的滋味、香气。而不破坏（）成分为原则。 A: 茶叶营养 B: 茶叶汤色 C: 茶叶内质 D: 茶叶外形
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评判一款茶叶的品质，从以下哪些方面进行考量？ A: 外形 B: 汤色 C: 香气 D: 滋味 E: 叶底
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茶叶的内质审评不包括（ ） A: 香气 B: 外形 C: 滋味 D: 汤色