关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 关于冰淇淋的膨胀率说法正确是 关于冰淇淋的膨胀率说法正确是 答案： 查看 举一反三 写出冰淇淋膨胀率的计算及影响冰淇淋膨胀率的因素。 冰淇淋的膨胀率 冰淇淋膨胀率一般要求在（）%。 脂肪含量高容易导致冰淇淋的膨胀率高。 A: 正确 B: 错误 1. 烧结会引起宏观尺寸（），致密度（），可以用（）来衡量烧结程度。 A: 收缩 增加 收缩率 B: 膨胀 增加 膨胀率 C: 收缩 减小 收缩率 D: 膨胀 减小 膨胀率
