关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 龙须面成品色泽洁白或金黄 龙须面成品色泽洁白或金黄 答案: 查看 举一反三 成熟的软质面包成品色泽金黄、 再烘烤点心时,入炉前在其表面刷上一层蛋液,是为了使成品()。 A: 色泽洁白 B: 口味酥香 C: 金黄发亮 D: 口感更好 软炒菜的成品特点是:质感非常软嫩、色泽()、口味鲜咸、芡汁紧亮等。 A: 洁白 B: 红亮 C: 金黄 D: 黄红 软炒菜的成品特点是:质感非常软嫩、色泽()、口味鲜咸、芡汁紧亮等。 A: A洁白 B: B红亮 C: C金黄 D: D黄红 澄粉面坯制作的成品色泽洁白,呈半透明状,口感软糯。