杯碟的用法不正确的是（）
举一反三
- 【单选题】杯碟的用法不正确的是()。 A. 盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。 B. 饮咖啡时，应用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟。 C. 喝咖啡时，不要发出声响。 D. 添加咖啡时，应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，再添加
- 西餐的餐具主要有（）。 A: 刀、叉、匙、盘 B: 刀、叉、盘、碟、杯 C: 刀、叉、匙、盘、碟、杯 D: 刀、叉、匙、盘、碟、杯、盅
- 按照中餐零餐午、晚餐摆台的程序与标准：茶杯、杯碟。杯碟摆在筷子右侧1厘米处，下沿距桌边（），茶杯反扣在杯碟里，杯耳朝右与筷架平行。 A: 1.5厘米 B: 2厘米 C: 3厘米 D: 4厘米
- 中餐零点摆台时，骨碟正前方摆放的杯具是（） A: 软饮料杯 B: 白葡萄酒杯 C: 红葡萄酒杯 D: 烈性酒杯
- 在中餐摆台中，下列哪些做法是正确的（） A: 餐碟摆在每位宾客所对台面的正中。 B: 筷子摆在餐碟的右侧，筷头距桌边1厘米。 C: 酒具摆放从左到右依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。 D: 汤碗摆在餐碟左侧。