下列说法正确的是? 土豆中淀粉含量很高，不适合需要减肥的人群食用|土豆中淀粉含量很高，不适合糖尿病人食用|土豆中脂肪含量比一般谷物高|土豆中的维生素C含量比苹果高
土豆中的维生素C含量比苹果高
举一反三
内容
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下列加工食物中，可能会使其矿物质含量损失的是()。 A: 土豆去皮 B: 土豆切片 C: 水煮土豆 D: 蒸制未去皮土豆
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下列食物中脂肪含量最高的是（）。 A: 花生油 B: 紫菜 C: 土豆 D: 大白菜
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智慧职教: 发芽发绿的土豆中（ ）含量较高，食用会出现中毒反应，严重的甚至会导致死亡。
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食物中的抗性淀粉能够延缓葡萄糖的释放，降低餐后血糖、减肥、下面的哪种食物中抗性淀粉含量高，有助于血糖平稳？（） A: 凉的米饭 B: 凉的土豆 C: 藕粉 D: 馒头
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香炒土豆片中土豆拍粉最好用： A: 小麦淀粉 B: 土豆淀粉 C: 红薯淀粉 D: 玉米淀粉