关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 【单选题】炖排骨汤时可适当加点(),使排骨中的钙溶解于汤中 A. 糖 B. 酱油 C. 醋 D. 碱 【单选题】炖排骨汤时可适当加点(),使排骨中的钙溶解于汤中A. 糖 B. 酱油 C. 醋 D. 碱 答案: 查看 举一反三 【单选题】半夏厚朴汤中的使药为() A. 半夏 B. 厚朴 C. 苏叶 D. 茯苓 【单选题】下列汤证中,哪个附子的用量最大: A. 四逆汤 B. 附子汤 C. 干姜附子汤 D. 桂枝附子汤 E. 甘草附子汤 【单选题】主治脾胃虚寒证的方剂是() A. 理中丸 B. 当归建中汤 C. 小建中汤 D. 大建中汤 【单选题】在日本吃生鱼片时常用的调料是? A. 味增酱 B. 酱油与大蒜 C. 醋与酱油 D. 芥末与酱油 【单选题】下列哪种调味品可以减少烹调时维生素 C 的损失 A. 酱油 B. 食盐 C. 醋 D. 味精