机上服务时，所有饮料应该倒满，倾倒饮料时要借助小毛巾，以防洒溅。（ ）
错
举一反三
内容
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服务带壳的食品时，如虾蟹等菜，应跟上（）和洗手盅。 A: 餐巾 B: 毛巾 C: 茶水 D: 饮料
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为客户奉茶时提供饮料的量是（）。 A: 100毫升 B: 150毫升 C: 倒满一杯 D: 杯子容量的7成
- 2
轻度颠簸时乘务员可继续进行服务，提供热饮料时需小心，要量少些，防止烫伤旅客。
- 3
为签字仪式服务时，当签字双方来到客厅后，服务员要为签字人（）。 A: 上茶 B: 上饮料 C: 递送毛巾 D: 拉椅让座
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如果提供带汽的酒或饮料时，不要摇晃，应借助小毛巾盖住饮料瓶瓶口后打开，杯子倾斜（ ）角，以免溢出。 A: 45° B: 30° C: 60°