关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 叶绿素酶水解叶绿素后产生 和 。果蔬发生脱镁反应后,叶绿素中的 会脱去,失去原有的 叶绿素酶水解叶绿素后产生 和 。果蔬发生脱镁反应后,叶绿素中的 会脱去,失去原有的 答案: 查看 举一反三 ()是唯一能使叶绿素降解的酶,它使()从叶绿素及脱酶叶绿素上脱落。 智慧职教: 果蔬中的叶绿素在酸性介质中会分解为( )? 游离叶绿素在酸性条件脱镁生成脱镁叶绿素。 果蔬主要含有叶绿素、叶黄素、花青色素、赤霉素等。 果蔬的变色主要一些反应有关。如酶促褐变、非酶褐变和() A: 叶绿素变色 B: 种类 C: 品种 D: 产地