当鸡尾酒的原料为容易混合的液体时，可以使用搅和法进行调制。
举一反三
- 适用于原料为易于混合的澄清液体的鸡尾酒调制的调制方法是__________________。 A: 调和法 B: 摇和法 C: 搅和法 D: 兑和法
- 适用于原料为易于混合的澄清液体的鸡尾酒调制的调制方法是__________________。 A: 调和法 B: 摇和法 C: 搅和法 D: 兑和法
- 对于原料十分易于混合，且没有分层要求的鸡尾酒，可以使用___________进行调制。 A: 直接注入法 B: 漂浮法 C: 搅和法 D: 摇和法
- 用搅和法调制鸡尾酒使用的主要工具是___________________。
- 以下有关鸡尾酒调制原理论述正确的有（ ）。 A: 调制时烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒。 B: 味道相同或近似的酒或饮料可以互相混合，调配成鸡尾酒。 C: 味道不相同的酒或饮料，例如药味酒与水果酒，一般不宜互相混合 D: 清淡、有汽的酒水在调制鸡尾酒时只采用兑和法和搅和法。