关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 到了唐代,南味一分为三,餐饮市场上已有北食、南食、川饭和以山东、河北风味为主体的罗酒店。 到了唐代,南味一分为三,餐饮市场上已有北食、南食、川饭和以山东、河北风味为主体的罗酒店。 答案: 查看 举一反三 南宋时期,广东风味粤菜已有雏形,有()之称 A: 南肴 B: 南食 C: 南烹 D: 南菜 目前,人们把点心分为南味和北味两大风味,具体分为()、()和()三种流派。 目前人们把点心分为()和北味两大风味。 A: 南味 B: 广式 C: 京式 D: 北味 我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味,它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表,北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。 关于宫廷菜的表述正确的是()。 A: 历代帝王、皇后等享用的菜肴 B: 以几大古都为代表风味 C: 分南味、北味和东味 D: 南味以金陵、临安、长安为代表