马铃薯不能见光，以免积累龙葵素
对
举一反三
内容
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成熟马铃薯的块茎部分龙葵素含量非常多。
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发芽马铃薯主要毒素是龙葵素，为一种生物碱。
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发芽变绿的马铃薯含有（）不可以食用，食用会食物中毒。 A: 生物素 B: 马薯素 C: 植物素 D: 马铃薯素 E: 龙葵素
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发芽的马铃薯含有对人有毒的物质（），所以发芽的马铃薯不能食用。 A: 蛋白质 B: 糖类 C: 丹宁 D: 龙葵素
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发芽的马铃薯芽眼可产生龙葵素，引起人食物中毒。