关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 对于含水量﹥16%的谷类食品，如面包中水分含量的测定，宜采用： 对于含水量﹥16%的谷类食品，如面包中水分含量的测定，宜采用： 答案： 查看 举一反三 粮食中需采用二次干燥法测定食品中的水分含量时，粮食中的水分含量应在 A: 含水量大于16%的样品 B: 含水量在职14～16% C: 含水量小于14%的样品 D: 含水量小于12%的样品 最适合面包中水分含量测定的方法是（） 食品中水分的存在形式____、____，测定食品水分含量的方法是____。 比旋光法可以测定谷类食品中淀粉的含量。 采用二次干燥法测定食品中的水分的样品是()。 A: 含水量大于16%的样品 B: 含水量在14~16%的样品 C: 含水量小于14%的样品 D: 含水量小于2%的样品
