关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 食品中菌落总数的多少可以预测食品可存放的期限，一般来说，食品中的细菌数量越少，食品可存放的时间越长。 食品中菌落总数的多少可以预测食品可存放的期限，一般来说，食品中的细菌数量越少，食品可存放的时间越长。 答案： 查看 举一反三 菌落总数测定的意义是： A: 判断食品被污染的程度 B: 测定细菌在食品中繁殖的动态 C: 预测食品可存放的期限 D: 以上都是 与菌落总数测定无关的是 A: 食品污染的标志 B: 测定食品中的活菌数 C: 预测食品可能存放的期限 D: 包括需氧性细菌和厌氧性细菌的总数 食品中细菌菌落总数测定反应的就是食品中的全部微生物的总数量。 关于菌落总数的叙述中错误的是（）。 A: 只反映需氧性嗜中温菌的数量； B: 代表食品对人体健康的危害程度； C: 可预测食品的贮藏期限； D: 可作为判定食品被细菌污染程度的标志 细菌总数是指多少食品中所含的细菌菌落数？（）
