【单选题】59.乌龙茶因产地不同,加工工艺可分为闽北与广东乌龙茶、传统的闽南乌龙茶、台湾和闽南仿台式(轻发酵)乌龙茶3种类型。以下对3中加工工艺的说法正确的是()。
A. A.闽北与广东乌龙茶轻晒青(加温萎凋),轻摇青 B. B.闽北乌龙茶的发酵程度比传统的闽南乌龙茶轻 C. C.台湾和闽南仿台式(轻发酵)乌龙茶重晒青(或室内加温萎凋),重摇青 D. D.传统的闽南乌龙茶的加工工艺流程是杀青→揉捻(热揉) →包揉→复包揉
A. A.闽北与广东乌龙茶轻晒青(加温萎凋),轻摇青 B. B.闽北乌龙茶的发酵程度比传统的闽南乌龙茶轻 C. C.台湾和闽南仿台式(轻发酵)乌龙茶重晒青(或室内加温萎凋),重摇青 D. D.传统的闽南乌龙茶的加工工艺流程是杀青→揉捻(热揉) →包揉→复包揉
